دراسات تبدد الاعتقاد الخاطئ بشأن تأثير المانغو على مرضى السكري
المعلومة / متابعة..
توصل باحثون في الهند إلى نتائج علمية جديدة تنسف الاعتقاد السائد بأن فاكهة المانغو ضارة لمرضى السكري، مؤكدين أن استهلاكها بشكل مدروس قد يسهم في تحسين السيطرة على مستويات السكر في الدم، خاصة لدى المصابين بالنوع الثاني من داء السكري.
ويعد السكري من النوع الثاني من أكثر الأمراض المزمنة شيوعاً على مستوى العالم، حيث يشكل تحدياً صحياً واسع النطاق، ما دفع العديد من الباحثين إلى استكشاف طرق غذائية بديلة تساعد المرضى على التكيف مع المرض وتحسين نوعية حياتهم.
وفي هذا السياق، أجريت دراستان سريريتان حديثتان في الهند، تناولتا تأثير فاكهة المانغو على المؤشرات الصحية المرتبطة بمرض السكري. وأظهرت النتائج أن استبدال الكربوهيدرات الشائعة مثل الخبز الأبيض بالمانغو يمكن أن يؤدي إلى تحسن واضح في مستويات السكر في الدم، خلافاً لما كانت تشير إليه المفاهيم الغذائية التقليدية.
وشملت إحدى الدراسات 95 مشاركاً، حيث تم تقييم تأثير ثلاثة أنواع شهيرة من المانغو الهندي، وهي: "سافيدا"، و"داشيري"، و"لانغرا"، على الاستجابة السكرية للجسم بعد ساعتين من تناولها، مقارنة بتناول الخبز الأبيض، وأظهرت النتائج أن المانغو أظهر استجابات سكرية مماثلة أو أقل من الخبز الأبيض.انتهى/25م