فائدة صحية يقدمها الكاكاو للرجال.. تعرف عليها
المعلومة/ متابعة..
كشفت دراسة علمية حديثة عن فائدة صحية مدهشة يقدمها مشروب الكاكاو للرجال، إذ تبين أنه يساهم في تقليل تأثير الجلوس لفترات طويلة على صحة الشرايين ويحافظ على تدفق الدم بصورة طبيعية.
ويُعرف الكاكاو بمذاقه الغني ومحتواه الفريد من المركبات النباتية النشطة، خصوصًا مركبات الفلافانول، التي ثبتت قدرتها على تحسين وظائف الأوعية الدموية وتعزيز صحة القلب.
وأجرى باحثون من جامعة برمنغهام البريطانية تجربة شملت 40 شابًا يتمتعون بصحة جيدة، نصفهم ذوو لياقة بدنية عالية، بينما النصف الآخر أقل لياقة. وتم تقسيم المشاركين إلى مجموعتين: تناولت الأولى مشروبًا غنيًا بالفلافانول (695 ملغ)، بينما شربت الثانية مشروبًا منخفض الفلافانول (5.6 ملغ)، ثم جلسوا بلا حركة لمدة ساعتين متواصلتين.
وأظهرت النتائج أن من تناولوا المشروب منخفض الفلافانول انخفضت لديهم مرونة الشرايين وارتفع ضغط الدم، في حين حافظت الشرايين لدى من تناولوا الكاكاو الغني بالفلافانول على أدائها الطبيعي، مما يشير إلى قدرة الكاكاو على الوقاية من الأضرار الوعائية المرتبطة بقلة الحركة.
وقالت الدكتورة كاتارينا رينديرو، الباحثة الرئيسية في الدراسة:
"تناول الأطعمة والمشروبات الغنية بالفلافانول أثناء الجلوس يمثل وسيلة فعالة للحد من تأثير الخمول على الجهاز الوعائي".
من جانبه، أوضح أليسيو دانييلي، طالب الدكتوراه المشارك في البحث، أن الفلافانول يمكن الحصول عليه بسهولة من الكاكاو والفواكه مثل التفاح والخوخ والتوت، إضافة إلى المكسرات والشاي الأسود والأخضر.
وتركزت الدراسة على الرجال فقط، نظرًا لتأثير التغيرات الهرمونية لدى النساء على فعالية مركبات الفلافانول، فيما يخطط الباحثون لإجراء دراسة مستقبلية تشمل النساء لتحديد الفروق في الاستجابة.
وتسلط هذه النتائج الضوء على الكاكاو ليس فقط كمشروب مفضّل في الأجواء الباردة، بل كـ عنصر غذائي فعّال في دعم صحة القلب والأوعية الدموية، خاصة لأولئك الذين يقضون ساعات طويلة في الجلوس أو العمل المكتبي. انتهى 25
