هل يمنح تناول الرمان على معدة فارغة فوائد صحية إضافية؟
المعلومة/ متابعة..
كشف تقرير طبي حديث نشره موقع "فيري ويل هيلث" عن حقيقة الاعتقاد الشائع بأن تناول الرمان على معدة فارغة يمنح الجسم دفعة من الطاقة دون التسبب بارتفاع مفاجئ في مستوى السكر في الدم. ورغم انتشار هذه النصيحة بين خبراء الصحة، فإن المختصين يؤكدون أن الانتظام في تناول الرمان أهم من توقيت تناوله.
وقالت كارولين سوزي، أخصائية التغذية والمتحدثة باسم أكاديمية التغذية وعلم التغذية في دالاس، إن فوائد الرمان الصحية—خصوصاً لصحة القلب ومضادات الأكسدة—ترتبط بالاستمرار في إدراجه ضمن النظام الغذائي، مشددة على أن تناول الفاكهة على معدة فارغة لا يقدّم ميزة إضافية مثبتة علمياً، ويوفر الرمان عناصر غذائية مهمة سواء من خلال بذوره أو عصيره، لكن الفارق يكمن في الألياف، إذ أن كوب من البذور يحتوي على 19 غراماً من السكر و6 غرامات من الألياف، بينما كوب من العصير يحتوي على 34 غراماً من السكر دون أي ألياف.
وتوضح سوزي أن غياب الألياف من عصير الرمان يجعله قادراً على رفع سكر الدم بسرعة أكبر، خاصة عند تناوله على معدة فارغة. ولذلك تنصح من يخشى ارتفاع السكر بتناول البذور بدلاً من العصير، ويفضّل إقرانها بالبروتين مثل الزبادي اليوناني لتخفيف امتصاص الكربوهيدرات.
وتؤكد اختصاصية التغذية أن الرمان يتمتع بقيمة غذائية عالية، بغضّ النظر عن توقيت تناوله، موضحة أن إضافته إلى الشوفان أو السلطة أو تناوله مباشرة في الصباح يمنح الجسم فوائد عدة، أبرزها:
1- مصدر قوي لمضادات الأكسدة: يحتوي الرمان على مستويات مرتفعة من البوليفينول، تفوق الشاي الأخضر بثلاثة أضعاف. وقد أظهرت دراسات أن مستخلصه يساهم في خفض الالتهابات وضغط الدم بفضل محتواه العالي من مضادات الأكسدة.
2- تقليل الالتهابات: يساعد الرمان في تخفيف الالتهابات المرتبطة بالشيخوخة، كما يمكن أن يساهم في إدارة أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي.
3- تعزيز الطاقة: السكريات الطبيعية في الرمان توفر دفعة سريعة من الطاقة حتى دون تناوله على معدة فارغة.
4- دعم صحة القلب: يساعد الرمان في خفض ضغط الدم وتحسين بعض عوامل الخطر القلبية، مثل مستويات الالتهاب والإجهاد التأكسدي، إضافة إلى دوره في دعم صحة الشرايين وزيادة الألياف عند تناول بذوره. انتهى 25
