دراسة: تناول اللحوم يعزز فرص بلوغ سن المئة

المعلومة/ متابعة..
كشفت دراسة صينية حديثة صادرة عن جامعة "فودان" أن تجنب تناول اللحوم قد يقلل من فرص العيش حتى سن المئة، مما يتحدى الاعتقاد الشائع بأن الأنظمة النباتية هي السر الوحيد لطول العمر.
وأظهرت الدراسة التي شملت أكثر من 5 آلاف مسن، أن الأشخاص الذين يتناولون اللحوم بانتظام كانوا أكثر قدرة على بلوغ عمر المئة مقارنة بالنباتيين بنسب متفاوتة؛ حيث انخفضت احتمالات الوصول لهذا السن لدى النباتيين الصرف بنسبة 29%، ولدى النباتيين الذين يتناولون البيض والألبان بنسبة 14%.
وأبرز نتائج الدراسة:
1.نقص الوزن: ارتبط تناول اللحوم بزيادة فرص البقاء على قيد الحياة بنسبة 44% لدى كبار السن الذين يعانون من نقص الوزن.
2.أهمية التوازن: أكد الباحثون أن السر يكمن في "النظام المتوازن"؛ فبينما تدعم اللحوم بنية الجسم، فإن تناول الخضروات يومياً يرفع احتمالية بلوغ سن المئة بنسبة 84%.
3.الفئة العمرية: أوضح الدكتور "شيانغ غاو" أن كبار السن (فوق 80 عاماً) يحتاجون لعناصر غذائية توفرها المنتجات الحيوانية بشكل أفضل لدعم استمراريتهم الصحية.
وخلصت الدراسة المنشورة في "المجلة الأمريكية للتغذية السريرية" إلى أن التنوع الغذائي الذي يجمع بين المصادر النباتية والحيوانية هو الخيار الأمثل لدعم طول العمر، خاصة في المراحل العمرية المتقدمة. انتهى 25