9 أخطاء شائعة قد تحول القهوة من مشروب مفيد إلى ضار بالصحة.. تعرف عليها
المعلومة/ متابعة..
تُعد القهوة جزءاً أساسياً من الروتين اليومي لملايين الأشخاص حول العالم، لما تمنحه من طاقة وتركيز ومذاق محبب، إلا أن بعض العادات الشائعة في تحضيرها أو تناولها قد تُفشل أهدافك الغذائية وتضر بالصحة.
وحدد تقرير صحي نشره موقع VeryWellHealth أبرز هذه الأخطاء:
1. الإفراط في المبيضات غير الصحية: المبيضات المنكهة غالباً غنية بالسكر والدهون، ما يزيد السعرات ويقلل فوائد القهوة. يفضل الحليب النباتي غير المحلى.
2. الإكثار من السكر والمحليات الصناعية: يرفع مستويات السكر في الدم ويزيد السعرات بسرعة. يمكن استبداله بالقرفة أو التوابل الطبيعية.
3. اختيار قهوة منخفضة الجودة: القهوة المزروعة بالمبيدات قد تكون ضارة، فالعضوية أو الموثوقة أفضل.
4. شرب القهوة في توقيت غير مناسب: تناولها بكثرة أو متأخرًا يسبب القلق واضطرابات النوم، وشربها على معدة فارغة قد يهيج المعدة.
5. إهمال النكهات الطبيعية: مثل جوزة الطيب أو الكاكاو الخام أو الفانيليا، التي تضيف طعماً وفوائد مضادة للأكسدة.
6. تجاهل الإضافات المفيدة: مثل الكولاجين أو مساحيق الفطر الوظيفي التي تدعم المناعة وصحة الجلد.
7. الاعتماد على القهوة الجاهزة من المقاهي: غالباً تحتوي على سكر ودهون زائدة، وتحضيرها بالمنزل أفضل للتحكم بالمكونات.
8. نسيان شرب الماء: الاعتماد على القهوة فقط قد يخل بتوازن السوائل في الجسم.
9. استخدام أدوات بلاستيكية: قد تتسرب مواد كيميائية عند تعرضها للحرارة، فالزجاج أو الفولاذ أفضل.
القهوة ليست ضارة بحد ذاتها، لكن الاعتدال، واختيار المكونات بعناية، والوعي بالعادات اليومية يحولها إلى مشروب داعم للصحة لا عائقاً أمامها. انتهى 25