دراسة: تقليل الملح لمدة أسبوع يخفض ضغط الدم

المعلومة/ متابعة..
أظهرت دراسة حديثة أن خفض استهلاك الصوديوم بشكل كبير لمدة سبعة أيام فقط يؤدي إلى انخفاض متوسط ضغط الدم الانقباضي بمقدار 6 ملم زئبق، وهو تأثير قريب من بعض أدوية الخط الأول لعلاج ارتفاع الضغط، وفق تقرير موقع VeryWellHealth الصحي.
وشارك في الدراسة مجموعة من كبار السن الذين التزموا بنظام منخفض الصوديوم لا يتجاوز 500 ملغ يومياً، مقارنة باستهلاك الأميركي العادي الذي يبلغ نحو 3500 ملغ يومياً. وأظهر المشاركون انخفاضاً واضحاً في ضغط الدم الانقباضي، سواء كانوا يعانون من ارتفاع الضغط أو لديهم ضغط طبيعي، أو حتى من يتناولون أدوية خافضة للضغط. وأكد الباحثون أن هذا لا يعني التوقف عن الأدوية دون استشارة الطبيب.
ويفسر الخبراء تأثير الصوديوم على الضغط بأن زيادة استهلاك الملح تؤدي إلى احتفاظ الجسم بالماء، ما يزيد حجم الدم والضغط داخل الأوعية الدموية، ويشكل عبئاً على القلب مع مرور الوقت. والحد الأعلى الموصى به هو 2300 ملغ يومياً، بينما الهدف المثالي لصحة القلب هو أقل من 1500 ملغ يومياً، وقد يوصي الطبيب بكمية أقل لمن يعانون ارتفاع الضغط.
ونصحت الدراسة بالاعتماد على الأطعمة الطازجة كالخضروات والفواكه والحبوب الكاملة، وتحضير الطعام في المنزل للتحكم بكمية الصوديوم، والابتعاد عن الأطعمة المصنعة والمعلبة، مع استخدام الأعشاب والتوابل كبديل للملح. وأكد الخبراء أن استمرار خفض الملح على المدى الطويل هو الطريقة الأمثل للحفاظ على ضغط دم صحي. انتهى 25