الثوم.. مكون بسيط يدعم صحة القلب ويخفض ضغط الدم
المعلومة/ متابعة..
رغم بساطته واستخدامه اليومي في المطبخ، يبرز الثوم كأحد العناصر الغذائية التي تحمل فوائد مهمة لصحة القلب، خاصة عند تناوله بانتظام ضمن نظام غذائي متوازن.
وبحسب تقرير نشره موقع صحي متخصص، فإن الدراسات تشير إلى أن الثوم قد يساهم في خفض ضغط الدم المرتفع وتحسين مرونة الأوعية الدموية، بفضل احتوائه على مركبات الكبريت التي تساعد على توسيع الأوعية وتقليل الضغط على القلب.
كما أظهرت الأبحاث أن تناول الثوم بشكل منتظم قد يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وتقليل الدهون الثلاثية، إلى جانب دعم توازن الدهون في الدم، من خلال تقليل إنتاج الكوليسترول في الكبد وتعزيز التخلص منه.
ومن الفوائد البارزة أيضًا، قدرته على إبطاء تراكم الترسبات داخل الشرايين، ما يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين، أحد أبرز العوامل المرتبطة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.
ويحتوي الثوم كذلك على مضادات أكسدة ومركبات مضادة للالتهاب تسهم في تحسين وظيفة بطانة الأوعية الدموية، وتعزيز تدفق الدم، والحد من الالتهابات المرتبطة بأمراض القلب.
وفيما يتعلق بالكمية المناسبة، تشير التوصيات إلى أن تناول فص إلى فصين من الثوم يوميًا يُعد آمنًا لمعظم الأشخاص، وقد يوفر فوائد صحية ملحوظة عند إدراجه ضمن الوجبات اليومية.
ويؤكد الخبراء أن إضافة الثوم إلى النظام الغذائي تمثل خطوة بسيطة لكنها فعالة لدعم صحة القلب، مع التشديد على أنه لا يُعد بديلاً عن العلاج الطبي، بل جزءًا من نمط حياة صحي متكامل. انتهى 25