العنب قد يصبح سلاحا طبيعيا لحماية البشرة من الشمس وتأخير الشيخوخة

المعلومة/ متابعة..

كشفت دراسة علمية حديثة أن تناول العنب يوميا قد يمنح البشرة قدرة أكبر على مقاومة أضرار أشعة الشمس وتأخير ظهور علامات الشيخوخة، عبر تأثير مباشر على نشاط الجينات المرتبطة بصحة الجلد.

وأوضحت الدراسة أن تناول ثلاث حصص من العنب يوميا لمدة أسبوعين أدى إلى تغييرات إيجابية في جينات البشرة لدى المشاركين، مع اختلاف طبيعة الاستجابة من شخص لآخر. كما سجل الباحثون انخفاضا في مستويات مادة "مالونديالدهيد"، وهي مؤشر يرتبط بالإجهاد التأكسدي وتلف الخلايا الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية.

وأشار الباحثون إلى أن هذا الانخفاض يعني تراجع قابلية الجلد للتضرر من أشعة الشمس، حتى لدى بعض المشاركين الذين لم تظهر لديهم زيادة واضحة في مقاومة حروق الشمس.

وبيّنت الدراسة أن العنب يعزز نشاط الجينات المسؤولة عن تكوين الحاجز الواقي للبشرة، والذي يلعب دورا أساسيا في حماية الجلد من الجراثيم والمواد الكيميائية، إضافة إلى الحفاظ على الرطوبة داخل البشرة. ويساعد تعزيز هذا الحاجز الطبيعي الجلد على مواجهة العوامل البيئية الضارة، وعلى رأسها الأشعة فوق البنفسجية.

وقال الدكتور جون بيزوتو، المشرف على الدراسة، إن تأثير العنب قد لا يقتصر على البشرة فقط، بل ربما يمتد إلى أعضاء أخرى في الجسم مثل الكبد والعضلات والكلى والدماغ، مؤكدا أن الغذاء قادر على التأثير مباشرة في طريقة عمل الجينات.

ويرى الفريق العلمي أن هذه التأثيرات تبدأ داخل الأمعاء، عندما تتفاعل مركبات العنب مع بكتيريا الأمعاء، قبل أن تنتقل الإشارات عبر ما يعرف بمحور "الأمعاء – الجلد" لتؤثر في نشاط جينات البشرة.

وشملت الدراسة 29 متطوعا يتمتعون بصحة جيدة، حيث تناولوا على مدار أسبوعين مسحوقا مصنوعا من العنب المجفف بالتجميد، بما يعادل نحو ثلاثة أكواب من العنب الطازج يوميا. وأجرى الباحثون تحاليل لخزعات جلدية وعينات دم قبل التجربة وبعدها، لقياس التغيرات في نشاط الجينات ومستويات الدهون في الجسم.

كما أظهرت النتائج ارتفاع مستويات الدهون المفيدة المرتبطة ببنية خلايا الجلد، خصوصا الأحماض الدهنية غير المشبعة، المعروفة بدورها في الحفاظ على مرونة البشرة وتقوية حاجزها الطبيعي وتقليل الالتهابات.

وأكد الباحثون أن هذه النتائج قد تفتح آفاقا جديدة للوقاية من سرطان الجلد، خاصة أن التعرض المستمر للأشعة فوق البنفسجية يؤدي إلى تلف الحمض النووي داخل خلايا الجلد، ما قد يسبب نموا غير طبيعي للخلايا وتطور أنواع مختلفة من السرطان.

ويُعد سرطان الجلد الميلانيني من أخطر أنواع سرطان الجلد، نظرا لقدرته على الانتشار السريع إلى أعضاء أخرى في الجسم، رغم أن الكشف المبكر عنه يرفع فرص الشفاء بشكل كبير.انتهى 25