دراسة: النظام الغذائي الصحي ونمط الحياة المتوازن قد يحدان من الالتهاب المزمن

المعلومة/ متابعة..
حذّر خبراء الصحة من مخاطر الالتهاب المزمن، الذي يرتبط بظهور أعراض تؤثر في جودة الحياة اليومية، مثل آلام المفاصل والعضلات وانخفاض مستويات الطاقة وتشوش الذهن، مؤكدين أن تجاهل هذه الحالة قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض مزمنة، بينها السكري من النوع الثاني وأمراض القلب والأوعية الدموية والسمنة والتدهور المعرفي.
وأظهرت نتائج دراسة حديثة أن تأثير الالتهاب المزمن لا يقتصر على الجانب الجسدي، إذ أفاد نحو نصف المشاركين بأنهم يعانون من انخفاض في مستويات الطاقة، بينما أشار 31% إلى تراجع جودة النوم بسبب الأعراض. كما أوضح أكثر من خُمس المشاركين أن الالتهاب يحد من قدرتهم على ممارسة النشاط البدني، في حين قال 20% إنه يسبب لهم شعوراً بالحرج.
وبيّنت الدراسة أن أكثر من نصف المشاركين يلجؤون إلى الراحة أو النوم عند تفاقم الأعراض، بينما يعتمد 43% على مسكنات الألم المتاحة دون وصفة طبية، في حين لا تتجاوز نسبة من يغيرون نظامهم الغذائي بهدف تقليل الالتهاب 21%.
وكشفت الدراسة أيضاً عن وجود نقص في الوعي بالأطعمة المضادة للالتهاب، خاصة بين فئة الشباب، إذ أقر نحو ربع المشاركين بعدم معرفتهم بالأطعمة التي تساعد في الحد من الالتهابات، رغم أن الكركم والزنجبيل والخضراوات الورقية تُعد من أبرز الخيارات الغذائية المعروفة بخصائصها المضادة للالتهاب.
وأكدت أخصائية التغذية كورين توين أن تناول الأطعمة الكاملة، مثل الخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات والبذور، يمد الجسم بمضادات الأكسدة والألياف والدهون الصحية التي تدعم الاستجابة الطبيعية للالتهاب، مشيرة إلى أهمية الحصول على نحو 30 غراماً من الألياف يومياً.
وأضافت أن أحماض أوميغا 3 الموجودة في الجوز وبذور الكتان تسهم في تنظيم الاستجابة الالتهابية، فيما توفر الفواكه والخضراوات الملونة مركبات نباتية ومضادات أكسدة تساعد على حماية الخلايا من الإجهاد التأكسدي. كما لفتت إلى أن الكركم، بفضل احتوائه على مادة الكركمين، قد يساهم في تقليل الالتهاب، رغم أن امتصاصه في الجسم يظل محدوداً بطبيعته.
وشددت توين على أهمية اتباع نمط حياة صحي يشمل الحد من تناول الأطعمة المصنعة، وإدارة التوتر، والحصول على قسط كافٍ من النوم، إلى جانب ممارسة النشاط البدني بانتظام. وأوضحت أن أنشطة مثل المشي وركوب الدراجات والسباحة واليوغا وتمارين القوة، عند ممارستها عدة مرات أسبوعياً، تساعد في تنظيم الالتهاب وتحسين الدورة الدموية ودعم جهاز المناعة، مع ضرورة تحقيق التوازن بين النشاط البدني والراحة لتجنب الآثار السلبية للإجهاد البدني المفرط. انتهى 25