دراسة تحذر من لحوم تزيد خطر حصوات الكلى

المعلومة / متابعة..
كشفت دراسة طبية صينية حديثة، عن تأثيرات متفاوتة لأنواع اللحوم على صحة الإنسان، مؤكدة أن زيادة استهلاك بعض اللحوم يرفع خطر الإصابة بحصوات الكلى بنسب قياسية، في حين توفر لحوم الأسماك البحرية حماية حقيقية من هذا المرض.
وذكرت الدراسة ، أن "الباحثين قاموا بتحليل بيانات 830 شخصاً بالغاً، من بينهم 299 مريضاً يعانون من حصوات الكلى، و531 شخصاً من الأصحاء، حيث خضع المشاركون لاستبيانات مفصلة حول عاداتهم الغذائية لتقييم العلاقة بين استهلاك اللحوم والأسماك واحتمالية الإصابة".
وأضافت أن "النتائج أظهرت أن الأشخاص الذين يستهلكون كميات كبيرة من لحم الخنزير كانوا أكثر عرضة للإصابة بحصى الكلى بأكثر من ثلاثة أضعاف مقارنة بمن يتناولونه بكميات أقل، بينما انخفض خطر الإصابة بنسبة تقارب 67% لدى المشاركين الذين يتناولون لحوم الأسماك البحرية بشكل متكرر".
وأشارت النتائج إلى "عدم وجود علاقة مؤكدة بين استهلاك اللحوم المصنعة ومرض حصوات الكلى بعد استبعاد تأثير العوامل الجانبية الأخرى".
وأكد القائمون على الدراسة أن "هذه المؤشرات رصدية ولا تثبت علاقة سببية حتمية، لكنها تشدد على أن اختيار مصادر البروتين الحيواني بدقة يلعب دوراً محورياً في الوقاية من حصوات الكلى، مما يستدعي المزيد من البحوث السريرية مستقبلاً". انتهى/ 25 م