طبيب يدحض 7 خرافات عن القهوة

المعلومة/ متابعة..
دحض الدكتور رومان أورسان، أخصائي أمراض القلب والأوعية الدموية، أكثر المفاهيم الخاطئة انتشاراً حول القهوة، مؤكداً أن الجرعة الآمنة من الكافيين تصل إلى نحو 400 ملليغرام يومياً، أي ما يعادل أربعة أكواب من الإسبريسو.
وأوضح أورسان أن القهوة لا تضر القلب عند تناولها باعتدال، بل تحتوي على مضادات أكسدة وبوليفينولات تساعد في حماية الخلايا ودعم صحة الدماغ.
وفيما يلي أبرز الخرافات التي فندها الطبيب:
1.ليست مجرد مشروب طاقة: القهوة تملك فوائد صحية عديدة بفضل مضادات الأكسدة.
2.لا يقتصر الأمر على كوب واحد: حتى أربعة أكواب يومياً آمنة لمعظم البالغين.
3.لا تساعد فعلياً على فقدان الوزن: تأثيرها على الشهية مؤقت.
4.لا تُضعف القلب: تناولها المنتظم والمعتدل لا يسبب ضرراً للقلب أو الأوعية.
5.الإدمان مؤقت: يمكن التوقف عنها تدريجياً دون أعراض انسحاب قوية.
6.لا تُفقد الجسم الكالسيوم: لا تؤثر على امتصاص الكالسيوم مع نظام غذائي متوازن.
7.القهوة بالحليب ليست ضارة: بل قد تعزز فوائد القهوة، شرط الانتباه للسعرات الحرارية.
وحذّر أورسان النساء الحوامل والمرضعات من الإفراط في القهوة، إذ قد يزيد الكافيين من توتر الرحم ويؤثر على نوم الطفل. انتهى 25